湛江市农业农村局

  从0.3元/斤升到1.1元/斤以上，徐闻菠萝在今年产销季打了一场漂亮的“翻身仗”。

  及时调整思路，整合资源，开展数字化营销是胜利的关键。这背后，是近年徐闻菠萝转型升级，扎实推进“规模化、产业化、科技化、标准化、品牌化、国际化”目标的成功探索。这个坐落在中国大陆最南端的县城，正凭借得天独厚的自然条件，在新思路的指引下，打造高质量的国内最大菠萝生产基地，绘就一幅菠萝的海壮阔景象。

  升级传统产业 打造示范园区

  2017年，徐闻获批创建国家现代农业产业园。园区以菠萝为主导产业，以推进菠萝产业“规模化、产业化、科技化、标准化、品牌化、国际化”为目标，在规模化种植的基础上，通过集聚生产要素，创新体制机制，培强主导产业，促进产业融合。园区创建以来，着力打造六大样板、实施十大重点项目，形成了“优种植+补流通+促融合+引科技+强品牌+重保障”六位一体的菠萝产业高质量发展格局。

  首先是种植上，徐闻主动引进多个菠萝新品种，将主栽菠萝从单一巴厘品种向金菠萝、金钻菠萝、甜蜜蜜菠萝等新品种转变，进一步调整优化菠萝种植结构。通过与中国热带农业科学院加工所、南亚所，江西绿萌科技控股有限公司等国内科研院所合作，徐闻县成功研发并投入使用菠萝机械化种植、自动化采摘机器、菠萝分选机等现代机械化设备。

  徐闻现建有13个菠萝标准化种植示范基地，其中菠萝新品种种植示范基地6个，全县菠萝新品种种植面积达2万亩。此外，改良土地3万亩，建设水肥一体化设施8万多亩，有力带动全县菠萝产业绿色发展，实现优质高效生产。

  在提升一产同时，园区着重加强二产发展，通过提升改造核心园区设施、扶持菠萝加工企业发展，延长菠萝产业链，形成以华煌食品、通达果汁为龙头的18家菠萝加工企业集群。

  培育自主品牌 推广标准种植

  今年6月，广东省农业标准化研究项目——“徐闻菠萝标准体系研究”项目顺利验收通过。广东省市场监管局专家组对徐闻“菠萝的海”品牌建设及诺香园专业合作社的标准化产销模式给予高度评价。

  据了解，诺香园是一家集菠萝种植、种苗繁育、新品种研发、产品包装、市场营销等全产业链一体的农产品专业合作社。诺香园理事长陈如约介绍，“团队一直以‘一群人、一辈子、一件事’的精神，以优质的菠萝品种来创建诺香园品牌。”2019年“徐闻菠萝”成功入选全国名特优新农产品名录。

  “诺香园菠萝”品牌的建设，倾注了陈如约大量的心血。为了实现标准化管理种植，使菠萝达到更好的品质，陈如约不仅自己培育新品种，还开发菠萝专用测土配方、自主研制自动培土盖膜铺滴管施肥一体机，并在自己果园创建菠萝水肥一体化技术。

  在标准化产销模式上，诺香园采取了“新品种+标准化管理+技术支持+包装品控+市场营销+线上服务”的六位一体经营模式，建立利益共享、风险共担机制，把分散经营的果农组织起来，统一标准收购，统一价格策略、统一渠道规划、统一品牌运营、统一市场形象。

  为推广新品种，诺香园推出“我出苗，你出地；我来教，你来种；种出果，我来收”的服务配套，为农户一站式解决投资成本、种植培训、市场销售等问题，消除种植户不愿尝试、不敢尝试、没钱尝试的担忧，鼓励农户种植新品种。

  打通产业链条 产销无缝对接

  产业要实现高质量发展，离不开产供销全产业链的畅顺对接。2019年以来，徐闻县开始逐步展开自上而下的菠萝市场体系“12221”行动，从优化产业结构，拓展流通渠道，打通加工链条，重塑品牌形象等方面多管齐下，出台一系列措施，力求解决“卖难”问题，并取得显著成效。行动开展的第一年，徐闻菠萝价格同比2018年增长近5倍。目前，徐闻菠萝种植面积35万亩，收获面积22.5万亩，产量接近70万吨，每年产值超15亿元。

  今年菠萝成熟季正处全国抗疫关键时期，徐闻县顺应时势，将原先在线下举办的徐闻菠萝节，转移到线上，举办了2020徐闻菠萝网络节。徐闻县依托广东省农业农村厅“保供稳价安心”平台，以大数据精准对接供需信息，供货商在平台会客室与采购商在线实时交流。

  此外，徐闻县充分挖掘电商潜力，拓展线上交易，撮合本土电商对接知名销售平台，携手发力，日销量最高达7000吨。徐闻县的一系列举措，使菠萝价格从1月底约0.3元/斤逐步回升并稳定在1.1元/斤以上，有效逆转疫情期间销售难的局面。

除了菠萝鲜果普遍被业内人士看好外，徐闻菠萝的加工制品也正得到越来越多采购商与消费者的认可。菠萝干、菠萝汁、菠萝罐头、菠萝果酱等一系列菠萝深加工产品，刷新了人们对徐闻菠萝的认识。