湛江市农业农村局

　　4月22至25日，市农业农村局派出三个工作组到各县（市、区）对生猪定点屠宰企业进行督查和排查，进一步加强对我市生猪屠宰环节非洲猪瘟等动物疫病的防控工作，确保上市猪肉质量和安全。经排查，在屠宰环节均没有检测出非洲猪瘟等重大动物疫病，经定点屠宰企业检测检疫合格的猪肉可放心食用。
据农村农业局相关负责人介绍，此次督查排查的主要内容有：各生猪定点屠宰企业对非洲猪瘟等动物疫病防控措施是否有效落实，是否有制度和按制度执行；生猪屠宰企业开展非洲猪瘟检测和“1110”制度的落实情况等。同时，督查组还要求各屠宰企业在官方兽医的监督下把好生猪进场关，严禁无有效检疫证明、无耳标、病害生猪入场屠宰。做好运输车辆、屠宰车间、待宰栏、场区内外环境的消毒灭原，确保我市屠宰环节的防疫安全和猪肉品质量安全。
为确保监测排查全覆盖，各督查组要求各地农业农村部门认真落实属地管理责任，近期要紧急开展对辖区内乡镇各定点屠宰场进行一次全面排查清理，督促定点屠宰企业严格落实检验检测措施，确保经屠宰的上市猪肉产品必须100%合格和安全。要求各县（市、区）屠宰主管部门加强与相关单位的联系协调，加大对生猪肉品的安全专项整治力度，坚决杜绝不合格肉品流入市场，让市民吃上“放心肉”。
经督查排查，目前各屠宰企业均能按有关要求做好非洲猪瘟检测和肉品检测检疫，在屠宰环节均没有检测出非洲猪瘟等重大动物疫病，经定点屠宰企业检测检疫合格的猪肉可放心食用，请市民放心。